Het Nieuwe Telen
Het Nieuwe Telen staat voor een energiezuinige teeltwijze met een optimale productie. Deze nieuwe teeltwijze stelt het gewas centraal en vermijdt onnodig verbruik van fossiele brandstoffen. Een belangrijk kenmerk van Het Nieuwe Telen is anders omgaan met vocht in de kas. Het Nieuwe Telen omvat een reeks aanpassingen in de teeltwijze. Door Wageningen UR Glastuinbouw worden 7 stappen aangehouden:
- Schermen
Met meer energieschermen en meer schermuren wordt intensiever geïsoleerd en is het warmteverlies uit de kas kleiner. Nokschermen boven het energiescherm voorkomen kouval en een gevelscherm verbetert de isolatie van de kas. Bij de schermregeling moet rekening worden gehouden met licht, kieren, temperatuurverdeling en gewastemperatuur. - Ontvochtigen
De verdamping van het gewas en de vochtafvoer zijn belangrijke zaken om rekening mee te houden in Het Nieuwe Telen. Er wordt geventileerd boven een gesloten schermdoek en de teler moet rekening houden met de uitwisseling van kaslucht en de lucht boven het doek. Met aanzuiging van droge buitenlucht kan de RV in de kas eventueel nauwkeuriger worden geregeld zonder toevoer van extra warmte. - Ventileren
Met minder ventilatie onder zonnige omstandigheden worden het CO2– en vochtverlies beperkt. Dat leidt tot een optimaler groeiklimaat. Door het inzetten van extra luchtbeweging met ventilatoren wordt het microklimaat gericht gestuurd en wordt een gelijkmatiger klimaat verkregen. - Verwarmen
Door het begrenzen van de buistemperatuur en door het beperken van de minimumbuis is het energieverbruik te verminderen. De minimumbuis moet alleen worden ingezet als er ernstige vochtproblemen dreigen. Het advies is om de warmte te brengen waar deze nodig is. Dat kan via het gebruik van een groeibuis tussen het gewas of een potverwarming. Verder is gebruik van temperatuurintegratie waardevol. - Belichten
Er dient niet meer belicht te worden dan nodig is voor een goede plantbalans. Bij tomaat resulteert veel belichten in het najaar in een te zware plantbelasting in de winter. Bij gerbera start de belichting in het najaar en moet deze tijdig worden gestopt in het voorjaar. - CO2
Het is belangrijk niet meer CO2 te doseren dan wat de plant nodig heeft. - Activeren
Door een slimme combinatie van alle maatregelen blijft het gewas actiever. Het is belangrijk te zorgen voor voldoende luchtbeweging om het gewas. De teler moet niet te vroeg beginnen met stoken en de temepratuur rustig opvoeren. Het onnodig stimuleren van de verdamping moet voorkomen worden.
In onderzoek is duidelijk geworden dat met Het Nieuwe Telen een energiebesparing van 30% of meer ten opzichte van gangbare teeltmethoden mogelijk is. Bovendien zijn de productkwaliteit en het teeltresultaat vaak beter bij Het Nieuwe Telen. De teeltzekerheid is groter omdat er minder problemen zijn met temperatuursongelijkheid, vochtgerelateerde groeistoringen en Botrytis